top of page

Türk Mutfağı 

Türk yemekleri çok lezzetli ama çok açı baharatlı değil

Türk mutfağı, taze sebzelerin çeşitliliği ve kullanımı ile ünlüdür. Gerçek bir Türk yemeği tatmak için Türkiyedeyken Lokantası veya Sulu Yemek adlı restoranları arayın.

Alanya;da daha uzun süre kaldığınızda, yerel halkın yaptığı gibi yapmak ve haftalık sebze ve meyvelerinizi yerel çiftçi pazarından (çarşı) satın almak isteyebilirsiniz. Kalitesi ve fiyatı fevkalade uygun, organik olarak üretilmiş ürünleri satın aldığınızdan emin olabilirsiniz.

 

Alanyayı kısa bir süreliğine ziyaret ederseniz, çarşı ziyareti taze sebze görmek için heyecan verici bir deneyim olabilir. Satın almadan önce küçük örneklerle tadabileceğiniz yaygın bir durumdur.

Türk yemeklerinin güzel tadı, taze malzemeler, baharatlar ve otlar çok fazla tuz kullanmadan kullanılmasından gelir.

Denemenizi tavsiye ettiğimiz favori yemekler:

  • Menemen (domates soslu yumurta)

  • Dolma (sebze dolması)

  • Lahmacun veya Pide (türk pizzası)

  • Karnıyarık (etli patlıcan)

  • Kabak Tatlısı (şekerlenmiş balkabağı)

  • Künefe (tatlı peynirli börek). 

Refika Mutfak

Türk yemekleri yapmayı öğrenin -  Kolay ve çok lezzetli! - Refika ile videolardan öğrenebilirsiniz.

Refika her hafta youtubeda sizlerle Türk mutfağından hem çok lezzetli hem de yapması kolay tariflerin olduğu yeni videolar paylaşıyor. Yemek yapmayı öğrenmenin her kültürde her zaman özel bir yeri vardır ve farklı mutfakların farklı şekillerde yemek sevgisi ve kalbi vardır.

Refika, birlikte çok eğlenirken Türk mutfağına dair çok şey öğreneceğinizin sözünü veriyor.

Youtbe kanalına abone olarak yolculuğuna katılın ve Türk yemeklerinin tüm harikalarını ve lezzetli tariflerini kolay ve eğlenceli bir şekilde öğrenin.

  • YouTube
bottom of page