Turkkilainen Keittiö
Turkkilainen ruoka on erittäin maukasta, mutta ei kovin vahvaa
Turkkilainen keittiö on kuuluisa monimuotoisuudestaan ja tuoreiden vihannesten käytöstä. Jos haluat maistaa aitoa turkkilaista ruokaa, etsi Lokantası- tai Sulu Yemek -nimistä ravintoloista ollessasi Turkissa.
Kun oleskelet Alanyassa pidempään, kannattaa tehdä kuten paikalliset ja ostaa viikoittaiset vihannekset ja hedelmät paikalliselta viljelijätorilta (basaari). Laatu ja hinta ovat fantastisen edullisia, voit varmistaa, että ostat luomutuotteita.
Jos vierailet Alanyassa lyhyen aikaa, basaarikäynti voi olla jännittävä kokemus nähdä tuoreita vihanneksia. On yleistä, että voit maistaa tuotetta ennen ostamista.
Turkkilaisen ruoan hyvä maku syntyy tuoreista raaka-aineista, mausteista ja yrteistä ilman paljon suolaa.
Suosikkiruoat, joita suosittelemme kokeilemaan:
-
Menemen (munat tomaattikastikkeessa)
-
Dolma (täytetyt vihannekset)
-
Lahmacun tai Pide (turkkilainen pizza)
-
Karnıyarık (lihatäytteinen munakoiso)
-
Kabak Tatlisi (sokeroitu kurpitsa)
-
Kunefe (makea juustoleipä).
Refikas keittiö
Turkkilaisen ruoan valmistaminen - Helppoa ja erittäin maukasta! - Voit oppia Refikan kanssa videoiden kautta
Refika jakaa kanssasi youtubessa joka viikko uusia videoita, joissa hän näyttää sinulle turkkilaisen keittiön herkullisia, mutta helppoja valmistavia reseptejä. Ruoanlaiton oppimisella on aina erityinen paikka jokaisessa kulttuurissa ja eri keittiöillä on sydän ja rakkaus ruokaan eri tavoin.
Refika lupaa, että opit paljon turkkilaisesta ruoanlaitosta ja pidät hauskaa yhdessä.
Liity siis hänen matkaansa tilaamalla hänen YouTube-kanavansa ja opi kaikki turkkilaisen ruoan ihmeet ja herkulliset reseptit helposti ja viihdyttävällä tavalla.